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height="32" 季の雲へ*10回目の記念日*

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この1週間、ちょっとトラブルがあり、今まで本当に友達に恵まれていたなぁと感じたこと、そして
更に親のありがたみを痛感することがありました。
もうちょっと・・かな。がんばろ。
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:お知らせ:
11/28水曜日、芦屋で開催されるone day shopat "at homevol.13"に
酵母のパンやお菓子を出店します♪
詳細はこちらをご確認下さいね♪⇒
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11月9日、ottoと入籍して10回目の記念日。
この日は初めてottoと出会った日でもあるので、お祝い兼ねて10日滋賀までgo!
目的地はottoと以前から行きたいねと話をしていた『季の雲ゲストハウス』へ。
器の雑誌に載っていたレストラン兼ギャラリーで、町屋スタイルのお店に憧れて行ってきました♪

この日はちょうどいいお天気^^
TOPの写真は、お店の裏のお庭からの眺め。穏やかな落ち着いた本当に素敵なお店でした。
レストランの奥の器ギャラリーには光も入ってキラキラ綺麗。
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フラットの角皿に心惹かれつつも・・・
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次男はこのアルファベットに夢中♪
長男と次男のイニシャルがあれば欲しかったんだけど、残念。
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彩り綺麗なお料理は素敵な器に盛り付けられると、ますます美味しそう♪
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お店の方からの『おめでとうございます^^』嬉しかった^^
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何でも食べる長男、美味しすぎる~のリアクション♪
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出会って11年。入籍して10年。

息子たちも一緒に家族揃ってお祝いできて、当たり前ではなく、
とても幸せでありがたいな、、、と、このひとときを噛みしめました。

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いつも大きく広い優しい心で、ゆったりと構えていてくれるottoにはココロから感謝しています。
昔と何も変わらない気持ちに、10年とゆう年月が流れていることに不思議な思いすら感じます。

ありがとう。ありがとう。

この後、少し離れたところにある、『季の雲』ギャラリーへ向かいました♪
長くなるので、続きは次回。。。


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by soranone_h | 2012-11-20 17:16 | special dey

height="32" Happy Birthday *4year*

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3日、次男が4歳になりました*

ottoも一緒にお祝いできるように、前の週末にお祝い♪
次男のリクエストはピザ!

私とottoはピザが大好き♪
次男は最近まであまり食べなかったんですが、急にブームがやってきたかな^^

酒種酵母で沢山生地を仕込んで・・
子供たちにトッピングはお任せ♪
これが楽しいよね(*^^*)
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トマト、茄子、ピーマン、パプリカ、玉ねぎ、蓮根、いろんなお野菜たっぷり*
シンプルなトマトベース、照り焼きにした塩麹漬けの鶏にネギたっぷり乗せたピザ、そしてアンチョビを散らした大人向けピザ。

トマト大好き次男なので、ラタトゥイユにトマトマリネに、後はスモークサーモンのバルサミコソースがけなどなど*

朝からココア生地のジェノワーズを焼いて、ケーキ作りし、合間にお料理と、ずっとキッチンに
いましたが、その間息子たちはottoと公園でサッカーをしたり、wiiで盛り上がったり♪
このキッチンにいる時間がやっぱりスキ。

そろそろお腹もすいて・・・みんなでさぁ乾杯♪
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ちょうどピザが焼きあがった頃
白浜旅行に行っていた私の両親が、帰り道の途中に寄ってくれて
(小鳥のピーちゃんを預かってました笑) 
じぃじばぁばから、大好きなイルカの風船を貰った次男は大喜びでした*
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ケーキは、モカクリームと、『パンと器会』の時に頂いたメロンでデコレーション。
間にはオレオを挟んで。
ケーキ作りはほんと苦手だけど、次男はとってもとっても喜んでくれました(*^^*)
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こちらは、3日誕生日当日の夜ごはん。
みんなでのお祝いは終わったけど、ご飯は次男のリクエストを聞いて・・
シラスたっぷりご飯、タネ半分がお豆腐の和風ロールキャベツ、高野豆腐の含め煮、
アサリとお麩のお味噌汁、あとトマトサラダに枝豆。
次男の好きなもの尽くし、和食バージョンメニューになりました*
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アサリ、大好き*おいし~*
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お祝い当日はたっぷり遊んでいっぱい食べて、
グッスリ眠りにつきました^^
この寝顔、いつまでも見ていたい、そう思いながら撮った写真です*
次男の4歳の1年がたくさんのhappyで溢れていますように*おめでとう*
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4さいになる息子*
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by soranone_h | 2012-07-05 02:21 | special dey